La scelta dell’azienda è quella di ri-proporre l’utilizzo di grani antichi, ossia varietà di grano del passato rimaste autentiche ed originali. Tipico della nostra terra è il grano ‘Senatore Cappelli’ il quale, detiene eccellenti qualità nutrizionali, un alto valore proteico e un basso contenuto di glutine.

La nostra missione è lavorare interamente CON prodotti coltivati da noi e collaborare con Aziende vicine, di modo che tradizione, cultura e qualità si uniscano in uno solo boccone!

Lo staff di Agriturismo Tenuta Carrino organizza per massimo di 2 volte a settimana la cena tipica esclusiva per i propri clienti dando un’attenzione particolare alla genuinità del prodotto. La partecipazione è a discrezione del cliente ed escluso dal prezzo